Skriv ut

Chagnoleau Saint Véran Prélude 2022

Art.nr: 5142801

Torr, frisk, elegant och nyanserad med inslag av citrus, persika, gult äpple, vita blommor, mineral, fat och örter. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak med tydlig mineralsälta.

Pris

286 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

50 år gamla vinrankor

Detta vin kommer i huvudsak från två olika vingårdslägen med en areal på tillsammans drygt en hektar. Stockarna är i snitt ca 50 år gamla och växer 300-350 meter över havet, det större vingårdsläget, La Crauze har en jordmån som är rik på järnoxid, det andra läget en mager kalkstensdominerad jordmån. Vinet jäser och lagras 10 månader i stora ekliggare s.k. foudres och gamla 500 liters ekfat s.k. demi-muids.

Årgång 2022

Efter det minst sagt utmanande året 2021, blev 2022 ett varmt och torrt år i Bourgogne. Det var den näst varmaste sommaren sedan 2003, men till skillnaden från 2003 regnade det vid avgörande tidpunkter. En torr vinter följdes av en torr och varm vår som fortsatte ända in i juni. Slutet av juni kom kraftiga stormar som också förde med sig välbehövligt regn. Juli och augusti var mycket varma med bara lite regnfall och efteråt mognade druvorna snabbt. Årgång 2022 levererade charmiga vita viner med elegant struktur, medelfyllig kropp och generös fruktmognad. Trots den varma och torra växtsäsongen karaktäriseras vinerna av energi, elegans och mineralitet som är mer i linje med kallare år. De vita vinerna är finstämda och friska med en fin blommighet och rik fruktighet som aldrig känns tungt. Årgång 2022 är utan tvekan ett sommarsolsken. En utmärkt årgång med lagringspotential.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ