Azienda Agricola Casanova di Neri Italien

Brunello di Montalcino 2017

Art.nr: 7923401

Intensivt och kraftfullt vin med toner av mörka körsbär, tobak, choklad, björnbär. Ung och energirik som lätt kan sparas i många år.

Pris

475 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Lamm

Nöt

Vilt

18 grader

Land:

Italien

Region:

Producent:

Azienda Agricola Casanova di Neri

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100 % Brunello di Montalcino (Sangiovese)

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

HöghöjdsBrunello!

Det är de ostligaste och högst belägna vingårdarna (cirka 500 meter över havet) och jordmånen är stenblandad lera. Vinstockarna är mellan 8 och 45 år gamla och jäsningen av druvorna sker i rostfria tankar. Macerationstiden uppgår till cirka 25 dagar. Skördeuttaget är knappt ett kilo druvor per stock och efter avslutad jäsning får vinet mogna på fat (4000 till 10000 liter) av slavonsk ek i cirka 40-44 månader. Detta är Casanova di Neris mest traditionella Brunellovin men det betraktas i området som ett relativt modernt vin stilmässigt.

Årgång 2017

2017 var ett utmanande år för vinproducenterna runt om i hela Italien och större delen av Europa. Sen vårfrost begränsade skörden i volym. Det blev heller inte enklare av en riktigt varm sommar. Volymtappet är cirka 25%, men som alltid om man varit noggrann med selekteringen av druvorna så blir det ett bra vin i slutändan. Giacomo di Neri är noggrann... Stilmässigt är det en årgång som gett kraftfulla viner med stor struktur och ofta en tydlig strävhet. Volymerna har med anledning av selekteringen gått ned och det är en liten årgång.