Boffa La Riva MGM 2013

Art.nr: 7166806

Elegant, friskt och smakrikt med inslag av fat, mineral, lingon, rönnbär, nypon, tobak och mogna röda körsbär. Ett nyanserat vin med koncentration i frukten och hög syra.

Pris

879 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Nöt

16-18

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Producent:

Alfiero Boffa

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Barbera

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Äldsta vingården

Druvorna kommer från Boffas äldsta vingård, La Riva, med stockar som planterades 1930. Vingården var under många år utom familjens ägo men med långsiktigt engagemang och stor envishet lyckades Alfiero köpa tillbaka den mark hans far mödosamt hade planterat. Vingården ligger i Nizza i Monferrato som blev en egen DOCG 2015 och är därmed den högsta kvalitetsklassiceringen för Barbera i området. Alfiero var själv drivande i att omvandla Nizza till en DOCG och var mycket stolt att från denna årgång få skriva Nizza istället för Barbera d’Asti Superiore på etiketten.

La Riva är en lokal dialekt för ”mycket brant sluttning” och just denna sluttning ligger på en höjd mellan 200 och 260 meter. Exponeringen är syd-sydvästlig och jordmånen är en blandning av sand och kalk på ett lager av vulkaniskt stoft. Planteringsdensiteten är så hög som nio tusen stockar per hektar. Musten jäste på rostfria tankar och vinet mognadslagrades sedan på 500-liters ekfat i 12-18 månader innan buteljering. Vinet lagrades sedan ytterligare 24 månader på flaska. Allt detta sammantaget ger ett vin med stor nyansrikedom, hög mognadsgrad i druvorna, stor elegans men framför allt en lyckad likvärdig balansgång mellan kraft och finness. Ett av Alfiero Boffas signum.