Skriv ut

Ziereisen Schulen Pinot Noir 2016

Art.nr: 7543701

Nyanserad, fruktig och kryddig med fint djup och inslag av hallon, jordgubbar, rosor, kanel, nejlika, mineral, örter samt fat. Lång och nyanserad avslutning med läskande syra och härlig energi.

Pris

229 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kyckling
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
14-16 grader

Fakta

Region:

Baden

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Om vinet

Om vinet

Vingårdsbetecknad Pinot på toppnivå

Schulen är ett vingårdsläge som ligger på den övre delen av den sluttning i Efringen-Kirchen där Ziereisen har majoriteten av sina vinodlingar. Exponeringen är rakt sydlig och den magra jordmånen är mycket kalkstensdominerad. Vinstockarna är runt 30 år gamla. Efter skörd för hand avstjälkades majoriteten av druvorna. En liten andel hela klasar sparades dock. Jäsningen skedde i öppna tankar och skalmacerationen pågick under sex veckor. Vinet lagrades sedan i 225 liters ekfat under närmare två år. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.

Fler viner från Ziereisen

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ