Weissburgunder 2022

Art.nr: 7626501

Ett torrt och friskt vitt vin med bra och frisk fruktkoncentration. Här finns inslag av citrus, päron, gröna äpplen, kryddor, örter och mineral. Vinet har en lång balanserad eftersmak.

Pris

124 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

6-8

Land:

Österrike

Region:

Niederösterreich

Producent:

Weingut Rabl

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Weissburgunder

Alkoholprocent:

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkork

ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Om vinet

Krämig Weissburgunder

100% Weissburgunder från olika delar av Rudolf Rabls egendom i Kamptal, Österrike. Weissburgunder är det tyska namnet på druvan vi annars känner till som Pinot Blanc. Druvan används ofta tillsammans med andra druvor, men i Österrike och Tyskland är det mer vanligt att göra ett vin enbart på druvan. Rabls vin är ett torrt vin som lagras på sin jästfällning i rostfria tankar i ca 8-12 månader. Tiden på jästfällningen gör att vinet får mer krämiga och runda karaktärer. Jordmånen där vinrankorna växer är rik och djup och består till största del av löss, dvs en sandrik jordmån blandat med lera.

Året började med en väldigt torr vinter. Mars månad var det temperaturer under det normala och en del regn. April började väldigt varm för årstiden och det tog fart i vingårdarna. Med tanke på nederbörden i mars och värmen i april låg man lite före i växtperioden. Kallt på nätterna, även om det var varmt på dagarna. Det var några dygn man var orolig för sen frost och vingårdsteamet fick vara ute och tända eldkorgar. Blommningen skedde i början på juni, sommaren följdes av varma dagstemperaturer och relativt svala nätter. Det kom en del välbehövligt regn i början av augusti och svalare temperturer för årstiden. Regnet fortsatte och man fick mer regn än ett genomsnittligt år. Skörd började något efter det normala i september, väldigt bra väderförhållande för skörd med svala nätter och torra soliga dagar med normala temperaturer.