Château de la Liquière Faugères Frankrike

Tarroussel 2019

Art.nr: 5663501

Kryddigt, rikt och elegant med fruktiga inslag av mörka körsbär, plommon och skogshallon. Toner av peppar, lagerblad och läder med långt avslut.

Pris

249 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt certifierat

Fläsk

Lamm

Nöt

16-18

Land:

Frankrike

Region:

Faugères

Producent:

Château de la Liquière

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

75% Grenache, 25% Carignan

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Skifferrik jordmån som ger elegant mineralitet

Namnet ”Tarroussel” är en lieu-dit nära La Liquière och ett utmärkt område för odling av druvan Grenache.

Druvorna kommer från en vingård som är 2 hektar stor (liten) och som ligger på 150 till 250 meter över havet och präglas av skifferrika jordar. Stockarna är i genomsnitt 70 år gamla. Skörden av druvorna sker samtidigt och för hand, och vinet mognadslagras i 18 månader på ståltank.

Faugères är en kvalitetsorienterad delregion i Languedoc, som ligger vid foten av Cevennerna, franska Cévennes, och präglas av en hög andel skifferjordmån i de sluttande vingårdarna. De lutande vingårdarna ger bra dränering och optimal exponering för solen hela dagen samtidigt som skiffern både främjar dränering och håller värmen långt in på natten under sommaren. Variationer av denna jordtyp finns i många av de stora vinproducerande regionerna i världen, såsom Priorat och Mosel.

Årgång 2019

Året karaktäriserades av torrt och varmt väder under större delen växtsäsongen. Det var en relativt sen och mycket lång skördeperiod. Man skördade från den 28 augusti fram till den 5 oktober. Francois Vidal säger att han är mycket nöjd med årgången då den givit den typen av viner som man önskar producera, med koncentration, med rik och fin frukt och samtidigt med både fräschör och finess.