Skriv ut

Seghesio Pagani Zinfandel 2019

Art.nr: X5168045501

Rikt och elegant med fruktiga inslag av svartavinbär och körsbär. Kryddiga toner av bakkryddor och anis med en fin syra och mjuka tanniner.

Pris

479 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Lamm
Nöt
16-18

Fakta

Land:

USA

Region:

Sonoma

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Zinfandel

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Om vinet

Över 100-åriga Zinfandelrankor planterade av Felice Pagani.

Pagani Ranch ligger längs Highway 12 nära staden Kenwood i Sonoma Valley AVA, och var en gång del av Wildwood Dairy Farm. När Felice Pagani köpte den i slutet av 1880-talet var det bara väldigt få vinstockar planterade. Felice fortsatte att plantera Zinfandel fram till år 1922. Idag består den 30 hektar stora vingården främst av 100 år gamla vinstockar rotade i grusig lerjord och planterad på böljande, östliga sluttningar.

Druvorna handplockas, sorteras och avstjälkas och förs över till små, öppna rostfria stål-fermentorer där regelbundna punch-downs utfördes. Musten jäste med skalrester i 9-15 dagar innan vinet fördes över till ekfat för att avsluta malolaktik jäsning. Vinet fick lagras i 18 månader i 53% fransk ek (6% ny), 47% Amerikansk ek (10 % ny).

Årgång 2019

Växtsäsongen 2019 började kallt och det regnade en hel del. I april avtog regnet och vingårdarna började torka upp. Även under maj månad blev det en del regn. Det var bra förutsättningar för Seghesio för ett bra vinår. Vattennivåerna har varit ett stort problem de senaste åren. Sommaren präglades av varma dagar och svala nätter. Perfekt väder för blomningen som gick bra och gav en mycket fin balanserad gröda i vingårdarna. Ned Neumuller och hans vingårdsteam kunde hålla bevattningen till ett minimum under hela växtsäsongen. Måttliga temperaturer in i mitten av september ledde till en perfekt mognadskurva för druvorna som börjar närmar sig skörd. Skörden drog i gång i slutet på september. Druvorna hade väldigt bra balans i både syra, frukt och tanninnivåer. Vinmakare Andy Robinson spår en ljus framtid för vinerna från 2019 och något man kan gömma undan i sin källare. 2019 är ingen stor årgång i volym men med riktigt bra kvalité.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ