Skriv ut

Ribolla Nera 2019

Art.nr: X5168115801

Kryddig doft med friska björnbär, färska plommon, lila blommor, torkade löv och svartpeppar. Bakom örtigheten bjuds det även en ton av steniga mineraler. Munnen uppvisar mörka frukter och sommarplommon med peppar. Tanninstrukturen är elegant och balanseras fint av den läskande syran.

Pris

199 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Fågel
Grönsaker
14-16

Fakta

Land:

Italien

Region:

Friuli

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Schioppettino

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Om vinet

Kärt barn har många namn

Ronchi di Cialla ligger i Cialla Valley i kommunen Prepetto som geografiskt återfinns i Friuli. Druvan är 100% Schioppettino, eller Ribolla Nera som den också kallas, därav namnet på vinet. Druvorna kommer från två olika cru-lägen; Cjastenet och Puoje. Cjastenet är en 3 ha stor vingård med sydvästlig exponering och är belägen mellan 150-200 meter över havet. Puoje är 1 ha stor, vetter mot sydost och ligger mellan 160-180 meter över havet med sydostlig exponering. Druvorna jäser på ståltank vid kontrollerade temperaturer och genomgår malolaktisk jäsning. Därefter lagras 15-20% av vinet på ekfat i 12-18 månader och sedan ytterligare ett års flasklagring.

 

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ