Skriv ut

Reveur La Vigne en Rose 2018

Art.nr: 7110601

Fruktig, aromatisk och blommig med inslag av mandarin, litchi, rosor, persika och kryddor. Vinet har en lång avslutning med viss sötma och balanserad syra.

Pris

169 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Kryddstarkt
Kyckling
Ost
8-10 grader

Fakta

Region:

Alsace

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

60% Gewurztraminer och 40% Riesling

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Vinolok

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

Uttrycksfullt, blommigt och fräscht

Druvorna till vinet kommer från ett 1,2 hektar stort vingårdsläge i Bennwihr med i genomsnitt 40 år gamla vinstockar. Jordmånen, som är alluvial, består av en blandning av lera, sandsten och grus. Druvorna pressas och får därefter jäsa i rostfria ståltankar. Efter jäsningen blandar man i 10% av skalmacererad Gewürztraminer för att ge mer struktur och karaktär till vinet.

Vinet har ca 17 gram socker/liter i restsötma. Detta balanseras av en fin syra och mineralitet.

Året startade med en kall vinter, efter frosten 2017 så var man glada åt att även våren startade med kallt väder och ordentliga regnmängder. Sen vände det totalt och hela sommaren bjöd på torrt och mycket varmt väder, tack vare de stora regnmängderna under våren så kunde vingårdarna klara sig ifrån vattenbrist och druvorna mogna i jämn takt. Man skördade ovanligt tidigt, med start redan i slutet av augusti. Man är mycket nöjda både med kvalité och kvantitet 2018!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ