Marc & Thomas Lloma Bona EKO 2023

Art.nr: X5168134501

Torrt, friskt, fruktigt och något aromatiskt vin med inslag av mandarin, gul persika, vita blommor och citruszest. Fruktig och frisk avslutning.

Pris

89 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Spanien

Region:

Jumilla

Producent:

Marc&Thomas

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Viognier

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Om vinet

Fruktigt och friskt ekologiskt

Druvorna kommer ifrån magra vingårdar med en kalkrik jordmån i Jumilla, de unga vingårdarna som ligger utanför byn Ontur ligger på en hög höjd vilket ger fruktdrivna viner med en fin syra. Efter skörd och pressning så fick musten jäsa och lagras i rostfria ståltankar. Jäsningen skedde under en relativt låg temperatur och man genomförde ej malolaktisk jäsning, allt för att bibehålla en fin fräschör i vinet.