Logan Weemala Riesling 2021

Art.nr: 5491801

Frisk och fruktig med inslag av apelsinblomma, mandarin, grönt äpple och päron. Bra fräschör med hintar av iste, följt av citronsorbet, limeskal och ingefära.

Pris

121 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Skaldjur

8-10

Land:

Australien

Region:

Orange

Producent:

Logan Wines

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Om vinet

En ny blend av Riesling från både Clare Valley och Orange

Växtsäsongen 2021 var svår och tuff i New South Wales, Central Ranges, med stora bränder och brandrök i stora områden runt omkring vingårdarna. Den totala skörden i Orange blev bara 10-15% av ett genomsnittligt år, vilket gjorde att Peter Logan den här årgången behövde leta efter druvor från andra ursprung i Australien. Hos ett par goda vänner i Clare Valley fick han slutligen tag på Rieslingdruvor som han kunde vinifiera tillsammans med de egna druvorna från Orange till 2021 års Weemala Riesling.

Druvorna den här årgången kommer alltså dels från en vingård i Orange som ligger 1 000 möh på sluttningarna till Mount Canobolas och dels från en vingård i Clare Valley som ligger på 410 möh. Jordmånen i Orange är nedbruten vulkanisk jord och den i Clare Valley är en sandig lerjord med inslag av kvartssten. Även i Clare Valley var det en svår säsong med mycket regn under senvintern och den tidiga vårkanten. Det var en sval och torr mognadsperiod vilket gjorde att avkastningen även här var under genomsnittet.

Druvorna skördades för hand nattetid och skalen fick därefter ligga kvar med druvmusten i fem timmar innan pressning. Större delen av vinet jäser på ståltank på låg temperatur och vinet ligger kvar på jästfällningen med regelbunden bâtonnage i tre månader, därefter filtrerades vinet lätt innan buteljering.

Årgång 2021

Odlingssäsongen 2021 var en tuff sådan i NSW Central Rangers men trots detta var kvaliteten hög på de druvor som skördades. Avkastning i Orange var ynkligt låg, cirka 10-15% av ett genomsnitt år på grund av baksmällan från torkan 2018-2020. Det kom även snö i november och några stora regnoväder sent under växtsäsongen vilket krävde att de tog bort klasar med mögel eller svamp från rankorna. Avkastningen i Mudgee var hälsosammare men ändå lite mindre än genomsnittet. Då temperaturerna var lägre än normalt ledde detta till en långsam, stadig mognad, men tack vare en hel del solsken under större delen av växtsäsongen kunde de få fram fin kvalitet med något lägre alkoholhalt i vinerna som resultat av detta.