Skriv ut

Springfield Albarino 2025

Art.nr: X5168561001

Florala och fruktiga toner av citrusblommor, lime, nektarin och aprikos. Krispig syra och tydlig mineralitet.

Pris

169 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
12

Fakta

Region:

Robertson

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Albariño

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

SYDAFRIKA

Sydafrikanska viner – tradition, mångfald och nytänkande

Sydafrika är ett av den nya världens mest etablerade vinländer, med en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Regionen kring Kapprovinsen – särskilt Stellenbosch, Paarl och Swartland – är hjärtat av vinproduktionen och erbjuder en unik kombination av soligt klimat, svalkande havsvindar och varierad jordmån.

Här samsas internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah och Chenin Blanc med den inhemska Pinotage, landets signaturdruva. Resultatet är viner med både tydlig frukt, kraft, struktur. Fulla av fräschör energi och uttryck. Ett vinland i framkant, med mycket att erbjuda både nybörjaren och den erfarne vinälskaren.

Om vinet

Om vinet

En sydafrikansk raritet

Druvorna skördades nattetid i februari 2025. Musten fick vila i -3C i tre veckor innan fermenteringen påbörjades. Efter 21 dagars jäsning och 100 dagar på jästfällning så separerades musten från skalmassan, sk ”racking”, under CO2-tryck för att undvika kontakt med syre. Vinet kylstabiliserades därefter innan filtrering och buteljering.

Springfield Estate är en av endast tre producenter i Sydafrika som odlar druvsorten Albariño.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ