Skriv ut

Berg Roseneck Katerloch 2019

Art.nr: 7662701

Fruktig och smakrik med fin syra och nyanser av citrus, gul stenfrukt och tydlig mineralitet. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak.

Pris

303 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Rheingau

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Om vinet

Om vinet

Vacker amfiteater

Detta vin kommer från en liten del av detta berömda berg ovanför byn Rüdesheim. Vingårdsläget Katerloch är en brant del av Roseneck formad som en amfiteater, förr i tiden var byborna rädda för denna plats, Katerloch betyder fritt översatt där djävulen bor. Jordmånen är kvartsdominerad vilket ger viner med mycket mineralkaraktär och känslan av sälta. Åldern på stockarna är 40-60 år vilket adderar komplexitet och djup i mineraliteten. Leitz använder enkom naturlig jäst och vinifikationen sker på ekliggare. Efter avslutad jäsning får vinet vila på sin jästfällning fram till buteljering.

Årgång 2019

2019 blev det en relativt liten skörd men av en exceptionell kvalité! Till skillnad från 2018 fanns det inga riktiga vattenreserver efter vintern, vilket gjorde att växtsäsongen inte riktigt fick samma kickstart som året innan. Blomningen skedde ändå förhållandevis tidigt. Det som blev mest tongivande för årgången är den värme och torka som följde under sommaren. En del av skörden gick förlorad pga av solbrända druvor. Man fick dock i Rheingau en del regn, framförallt kom det stora mängder i augusti vilket gjorde att druvmognaden tog rejäl fart. Från slutet av september och under den första delen av oktober kunde man till slut skörda druvor med tjocka skal och stor koncentration. En lysande årgång!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ