Domaine Elian da Ros Sud-Ouest - Côtes du Marmandais Frankrike

Le Vin est une Fête 2021

Art.nr: 5294101

Fruktdrivet vin med inslag av mineralitet, mörka bär, choklad, lakrits och plommon. Balanserad tanninstruktur och frisk syra.

Pris

154 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt certifierat

Fläsk

Fågel

16-18

Land:

Frankrike

Region:

Sud-Ouest - Côtes du Marmandais

Producent:

Domaine Elian da Ros

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

40% Abouriou, 40% Cabernet franc, 20% Merlot

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Festligt vin från Marmandais

”Le Vin est une Fête” betyder ”Vinet är en fest”. Druvorna växer på kalkrik lera. Merlot och Cabernet Franc avstjälkas. Druvorna macereras i 8-10 dagar och jäser i öppna betongkar. Abouriou avstjälkas inte och viniferas enligt semi macération carbonique. Druvsorterna mognadslagras sedan i tio månader i foudres och blandas sedan för lagring i en månad i betongkar innan buteljering.