Skriv ut

Laurent Miquel Lagrasse Albariño 2023

Art.nr: 7068801

Friskt, nyanserat och fruktdrivet med inslag av lime, persika och vita blommor. Elegant aromatik med lång eftersmak.

Pris

136 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Skaldjur
8-10

Fakta

Producent:

Laurent Miquel

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Albarino

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Syntetkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

Albarino på franska kartan

Vinet är gjort på 100% Albarino från vingårdar belägna på hög höjd utanför byn Lagrasse. Albarino togs med till Galicien för flera hundra år sedan av franska munkar när de vandrade den mytomspunna pilgrimsleden till Santiago de Compostela. När Laurent upptäckte de svala och kalkstensdominerade vingårdarna ovanför byn Lagrasse i Corbières, bestämde sig Laurent för att återigen placera Albarino på den franska kartan! Skörden sker nattetid för att bibehålla frukt och fräschör. Jäsningen sker på ståltankar vid en temperatur av 16-17 grader. Vinet lagras sedan med jästfällningen på ståltankar fram till buteljering. Skördeuttaget är lågt och ligger på i genomsnitt 25hl/ha.

Årgång 2023

Vintern var torr utan regn under januari eller februari, men mars bjöd på normal och regelbunden nederbörd, så pass att vingårdarna vaknade till liv och växtsäsongen kom i gång i ett normalt tempo. Juli och augusti bjöd på normala sommartemperaturer, dock med höga nivåer av luftfuktighet. Det ökade risken för sjukdomar som oidium och mögel. Det här gjorde att man behövde noggrann övervakning av vinstockarna med viss green harvest till följd. De första druvorna som skördades var Chardonnay, tredje veckan i augusti, och precis när man var redo att börja skörda Viognier i slutet av augusti kom värmeböljan med extremt höga temperaturer. Druvorna riskerade snabbt att tappa sin naturliga syra eftersom sockernivåerna började stiga. Skörden drog igång så snabbt som möjligt. I början av september sjönk temperaturerna till normala nivåer och resten av druvorna kunde skördas under bra förhållanden.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ