Guímaro Blanco 2021

Art.nr: 5787501

Torr, frisk och fruktig med inslag av citrus, persika, örter, fänkål och mineral. Långt avslut med en något krämig textur.

Pris

185 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Spanien

Region:

Ribeira Sacra

Producent:

Adegas Guímaro

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Majoritet Godello med mindre andelar av Albariño, Treixadura, Loureira och Torrontés.

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Om vinet

Vitt vin från Amandis branta sluttningar

Druvorna kommer mestadels från vingårdar belägna i Amandi och består till största delen av Godello, men eftersom vingårdarna är field blends så ingår också små andelar av andra inhemska druvsorter. Jordmånen består till största delen av skiffer.

Årgång 2021

Regniga och svala förhållande karaktäriserade årgång 2021. Delar av regionen drabbades av hagelstormar under våren. Amandi där Guímaro håller till var den mest lyckosamma regionen denna årgång. Vinerna har en sval profil med en fin aromatik denna årgången.