Skriv ut

Deiss Pinot Gris 2016

Art.nr: 7550701

Kryddig, fruktig och aromatisk med en aning restsötma, inslag av tropisk frukt, örter, citrus och mineral. Lång och nyanserad eftersmak.

Pris

217 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif
Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Alsace

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot Gris

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

Blandad jordmån ger vin med personlighet

I grunden finner man en rik och homogen blandning av lera, grus, sand och kalksten. Ovanpå denna befinner sig en tunn, lucker kalkdominerad jord som är väldränerad samtidigt som den ger mycket värme till druvorna. Exponeringen är sydostlig med svag sluttning uppför de första kullarna som längre upp bildar Vogeserna. Här trivs druvan Pinot Gris väl. Vinerna blir rika och kraftfulla med eleganta fruktsyror.
Vinifikationen äger rum på stora ekliggare och buteljering sker under hösten året efter skörden.

Efter en varm vinter så blev det betydligt svalare under våren, man hade en par frostnätter under april och början av maj. Det följdes upp av en ovanligt regnig juni månad, först i andra halvan av juni började det bli soligt och varmt. Resten av sommaren var det varmt och torrt väder. I mitten av september kom det välbehövligt regn. Under skörden var det perfekta förhållanden med svalt och torrt väder. Det har gett en årgång med välbalanserade viner med fin fräschör!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ