Deiss Grasberg 2017

Art.nr: 7239001

Smakrik och komplex med viss sötma och en balanserad syra, koncentrerad frukt, inslag av citrus, päron, tropisk frukt, örter och mineral. Lång eftersmak

Pris

414 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fisk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Kryddstarkt

Ost

8-10

Land:

Frankrike

Region:

Alsace

Producent:

Domaine Marcel Deiss

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Samplantering av Riesling, Pinot Gris och Gewurztraminer

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

"Berget där endast gräs växer"

Grasberg som betyder ”berget där endast gräs växer” är en vingård på toppen av Altenberg de Bergheim 340 meter över havet.Vingården är nordvästligt exponerad och den magra och karga jorden som domineras av kalk med marina fossila inslag tvingar rötterna att söka sig djupt ner för att nå näring. Detta kombinerat med regelbunden botrytis ger viner med extrovert kalkdominerad citrusfruktighet och god lagringsduglighet. Samtidigt visar vinerna upp ett stort register charm redan i sin ungdom och Grasberg tillhör en av de allra bästa vingårdar egendomen har.

Årgång 2017 Året startade med en kall vinter där vinrankorna kunde gå in i en välbehövlig viloperiod. När våren sen ankom tidigt så gjorde den det plötsligt och med besked. Det gjorde att vegetationen tog ordentlig fart, när sen delar av Alsace drabbades av frostnätter mellan 19-21 april så tog vingårdarna stor skada i delar av regionen. Deiss klarade sig dock förhållandevis bra. Den senare delen av våren var varm och solig och det fina vädret fortsatte även under sommaren. Regelbundna regnskurar såg till att mognaden fortsatte i hög fart och man började skörda mycket tidigt. Förhållandena under skörden var perfekta med torrt och relativt svalt väder. Fuktiga morgnar såg också detta år till att det bildades en hel del botrytis i vingårdar med anlag för detta. I slutändan en mycket bra årgång både för torra och söta viner.

Deiss Grasberg 2017

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

"Berget där endast gräs växer"

Inköpslista

Din favoritlista är tom…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Deiss Grasberg 2017

Fakta

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Om vinet

"Berget där endast gräs växer"

Fler viner från Domaine Marcel Deiss

Din favoritlista är tom…