Skriv ut

Cruse Rorick Vineyard Chardonnay 2017

Art.nr: 9223801

Yppig, nyanserad och elegant doft med inslag av apelsinblommor och aprikoser. Smaken bjuder på friska citrustoner blandat med persika och aprikos. Eftersmaken är lång och harmonisk.

Pris

291 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Sustainable

Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
8-10

Fakta

Land:

USA

Producent:

Cruse Wine Co.

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Chardonnay 100%

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Om vinet

Vingårdsvin från Sierra Foothills

Druvorna till vinet växer högt upp i Sierra Foothills (runt 1000 möh) strax utanför staden Murphys. Vinrankorna är planterade 1974 i skifferjordar över en berggrund av kalksten. Vingården ägs av Matthew Rorick och hans familj som köpte den 2013 och började arbeta ekologiskt under de följande åren. Vinrankornas ålder, det höga läget och de steniga jordarna ger små skördar med små druvklasar och koncentrerade druvor. Druvorna handskördas och pressas försiktigt i en Champagne-press. Därefter förs druvmusten över till neutrala fat där malolaktisk jäsning sker utan tillsättning av jäst.

På Rorick vineyard finns det över 16 druvsorter planterade. Familjen Rorick säljer druvor till många av Kaliforniens bästa vinmakare, bland annat till Scott Schultz på Jolie Laide som gör en Pinot Gris från Rorick Vineyard. Det svala klimatet i kombination med de varierade jordmånerna på vingården ger aromatiska viner med textur och en frisk naturlig syra.

Fler viner från Cruse Wine Co.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ