Skriv ut

Casa Los Frailes Naturel Sin Sulfitos 2020

Art.nr: X5168103001

Generöst fruktig, frisk och yppig med inslag av plommon, mörka körsbär, jordgubbar, viol, örter och lakrits. Lång och fruktdriven avslutning.

Pris

119 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
14-16 grader

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Valencia

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

40% Monastrell, 40% Syrah och 20% Garnacha Tintorera

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Om vinet

Om vinet

Biodynamiskt och osvavlat!

Till det här vinet så väljer Los Frailes de magraste och mest kalkrika vingårdslägena, det för att få druvor med en stor mineralitet och tanniner för att ge struktur och stabilitet till vinet då det buteljeras utan svavel. Vingårdarna ligger på 650 meters höjd, efter skörd för hand så genomförs alkoholjäsningen i rostfria ståltankar. Vinet först sedan över i betongtankar där malolaktisk jäsning och lagring genomförs. Vinet buteljerades sedan ytan klarning, filtrering eller tillsatts av svavel.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ