Skriv ut

Barbera d’Asti More 2016

Art.nr: 7082601

Intensiv och koncentrerad smak av svarta bär, körsbär, blommor och undervegetation. Levande syra med mycket ihållande och smakrik avslutning.

Pris

169 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk
Fågel
Lamm
16-18

Fakta

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Producent:

Alfiero Boffa

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Barbera

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Om vinet

More's kraftfulla uttryck

Det började med att Alfieros pappa planterade en rad mindre vingårdar med betydande olikheter i terroir under 30- och 40-talen. Ett dussintal vingårdar med drygt 20 hektar och nästan bara barbera planterades tätt. Här stoppade man ner från 6 000 stockar per hektar ändå upp mot 10 000. Pappa visste att det skulle kunna ge högre kvalitet och bättre uttrycka de olika terroirens egenheter. Vingårdarna blev äldre och kvaliteten på druvorna allt bättre och skörden mindre i volym. Trots att det då inte fanns någon nämnvärd efterfrågan på finare barbera tog Alfiero steget fullt ut och lanserade sin första vingårdbarbera More i årgång 1981. Vingården är 1,8 hektar, planterad 1950 på en kalkrik lera. Jordmånen i More-vingården bidrar till ett rätt kraftfullt vin som enligt Alfiero är bäst 3-7 år från skörd.

Årgång 2016

2016 ses även den som en toppårgång i Piemonte, och inte minst för Alfiero Boffa. Växtsäsongen följde önskat mönster, det kom regn när det skulle och värmen kom när den skulle. Druvorna nådde optimal mognad och skörden var generellt sett större än förväntat.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ