product-cat-news
Vizcaina la del Vivo

93 poäng

Livets Goda

feb 2024

(6) Recensioner
Skriv ut

Vizcaina La del Vivo 2021

Art.nr: 92767

Torr, smakrik, nyanserad och något blommig med inslag av persika, citrus, fat, vanilj, örter och mineral. Vinet har en fin koncentration och en krämig textur.

Lansering 23 februari 2024

Pris

319 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Bierzo

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Godello med en liten andel Doña Blanca

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

8-10 grader

Om vinet

Om vinet

Lysande Godello från Bierzo

Druvorna till vinet kommer från ett vingårdsläge som ligger utanför den lilla byn Valtuille de Abajo på ca 600 meters höjd. Jordmånen består av sand och lera och stockarna är cirka 50 år gamla. Efter pressning får musten spontanjäsa på 500 liter stora ekfat. Vinet lagras sedan i ett år på dessa fat utan att man genomför någon battonage. Vid buteljering genomför man endast en lätt filtrering.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Omdömen och vinbetyg

18/20 poäng

“Krispigt, elegant och svalt med gula äpplen, citrusskal, mandlar, örter och försiktigt närvarande fat men laddat med spänst, frasiga syror, havssälta, örter och våta stenar. En slankare variant än tidigare årgångar av la del Vivo och möjligen är detta den bästa av detta vin – svårt att inte imponeras av druvan godello som i detta fall får stöd av doña blanca.”

Vinbanken, Christian Stojkovic - 20 februari 2024
93 poäng

“Detta Bierzo hemmahörande field-vin från Raúl Pérez lyfter i årgången och har lite mer av allt i sin utstrålning. En melodi av vitblommig och honungspuffad lime, grape och apelsin spelas upp, med citrusskal som ger snygg bitterhet utan att ta plats och en maritimt ödmjuk salmiak…”

>> Läs mer på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 22 februari 2024

“Ett mycket välgjort och intressant vin på 95 procent godello med resterande doña blanca, från en vinmakare som med mycket energi och tydlig filosofi fyller dessa attraktiva flaskor från Bierzo. Gul fruktig något blyg nos där vaga toner av örter, citrus och grapefruktvisar sig. Fylligt men en nästan fet textur, energiskt och läskande friskt syrligt. Komplext med ett friskt koncentrerat avslut som gör en törstig.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 22 februari 2024
92 poäng

“Medelstor doft med med viss utveckling. Lime, aprikos och mineral tycker jag mig hitta. Har även skrivit lite körsbär i mina anteckningar. Lite utvecklad, medelfyllig smak med läckra syror, mineral och snygg frukt ger vinet en balanserad struktur. Eftersmaken upplever jag som lång med rent slut. Raúl Pérez kan vitt (också).”

Vinsider, Peter Axelsson - 22 februari 2024
OMG-Godello

“Raúl Pérez är lite av en skäggig punkbonde belägen i nordvästra Spanien. Han jobbar enligt filosofin att man inte ska peta för mycket i vinerna – utan göra grovjobbet i vingården. Och vilka viner! Bierzo som ursprung dyker upp mer och mer nu, samtidigt som godello som druva haft mitt hjärta fånget länge. Här får vi godello med en liten andel doña blanca – och resultatet är slående! Med elegans och finessrikedom tar sig detta vin an smaklökarna och bjuder på krämiga men också friska toner av äpple, vita päron, solmogen citron, en bukett blyga vitsippor och glimrande mineralitet.”

Elle Mat och Vin, Elin Grube - 21 februari 2024
Extra energi och fräschör

“Exotiska kryddor möts upp av citronskal, bakade äpplen, gula päron, havssalt och en sval årgång som ger vinet extra energi och fräschör. Snyggt och inte helt långt ifrån en Chablis injicerat med lite med kryddighet och rondör. Druvor? Godello och doña blanca.”

Sofia Ander, DinVinguide - 19 februari 2024

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ