Skriv ut

Vizcaina La del Vivo 2015

Art.nr: 96269

Torr, smakrik, nyanserad och något blommig med inslag av persika, citrus, fat, vanilj, örter och mineral. Vinet har en fin koncentration och en krämig textur.

Lanseras 5 oktober 2018.

Pris

249 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
10-12

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Bierzo

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

Field blend med stor dominans av Godello

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Field blend från Bierzo

Druvorna till vinet kommer från ett vingårdsläge på ca 600 meters höjd. Jordmånen består av sand och lera och stockarna är cirka 50 år gamla. Efter pressning får musten spontanjäsa på 500 liter stora ekfat. Vinet lagras sedan i ett år på dessa fat utan att man genomför någon battonage. Vid buteljering genomför man endast en lätt filtrering.

 

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ