Skriv ut

Viré-Clessé Les Vercherres 2017

Art.nr: 92519

Nyanserad, frisk, fruktig med inslag av citrus, gult äpple, smör, rostade nötter, persika, mineral och fat. Lång och nyanserad avslutning.

Lanseras 20 september

Pris

219 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Bourgogne från gamla vinstockar

Les Vercherres är ett vingårdsläge beläget i den norra delen av appellationen Viré-Clessé. Vingården som ligger på en sluttning har en stenig och mager jordmån bestående av kalksten och lera. Vinstockarna är planterade med en densitet på 7800 vinstockar per hektar, stockarna är över 50 år gamla. Denna vingård ger alltid låga skördeuttag och koncentrerade druvor. Efter skörden så pressas druvorna försiktigt och musten tappas över i 228 liter stora ekfat där jäsning och lagring sker, ingen batonnage genomförs. Vinet lagrades tillsammans med sin jästfällning under 14 månader före buteljeringen. Cirka 10% av faten var nya.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ