Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Bierzo Spanien

Ultreia Petra 2021

Art.nr: 92250

Nyanserad, komplex, fruktig, floral och kryddig med stort djup. Inslag av björnbär, viol, jordgubbar, lakrits, mineral och kryddor. Lång och komplex avslutning.

Webblansering 31 augusti – 24 flaskor tillgängligt.

Pris

589 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Lamm

Nöt

Vilt

16-18 grader

Land:

Spanien

Region:

Bierzo

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Field blend med stor majoritet av Mencia

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Microcuvée från Valdecãnada

Druvorna till detta vin kommer från ett mycket litet vingårdsläge i Valdecãnada i Bierzo. Vingården ligger på hög höjd och är nordligt exponerad. Jordmånen består av skiffer och vinet har ett mer floralt uttryck än Raúls viner från Valtuille. Vinet jäser med 100% hela klasar i 1500 liter stora ekliggare. Vinet lagrades sedan vidare under 12 månader i dessa ekliggare.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!