Bodegas y Viñedos Raúl Peréz Bierzo Spanien

Ultreia La Claudina 2016

Art.nr: 99588

Torr, Komplex och fruktig med mycket karaktär. Inslag av citrus, gul stenfrukt, nötter, halm, örter samt en aromatisk jästig ton. Vinet har en lång och strukturerad eftersmak.

Lansering 21 mars.

Pris

409 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Spanien

Region:

Bierzo

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Peréz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Godello

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Personligt och unikt

Druvorna till La Claudina kommer ifrån ett vingårdsläge i Valtuille på 0,5 hektar planterat på 1950-talet. Jordmånen består av sand, lera och kalksten. Musten får spontanjäsa delvis i 2500 liter stora ekliggare och delvis i 700 liter stora ekfat. Vinet lagras sedan vidare i ekliggare och fat. Raul låter ett lager av jästflor bildas vilket ger vinet mycket karaktär. Ingen malolaktisk jäsning genomförs. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.

2016 var ett kontrastrikt år. Den kalla och fuktiga våren följdes av en extremt torr och varm sommar. På grund av torkan så stannade mognaden av druvorna upp och det såg ut som att det skulle bli en sen skörd, välbehövligt regn kom dock i augusti vilket gjorde att mognaden tog ordentlig fart och skörden kunde ske under normala skördedatum. Vinerna kombinerar kraft med en fin aromatik och fräschör!

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Ultreia La Claudina 2016

Personligt och unikt

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Ultreia La Claudina 2016

Fakta

Om vinet

Personligt och unikt

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Inga favoriter valda…