Scatena Brothers Zinfandel by Seghesio 2018

Bättre burgarvin

“Zinfandel signerat Seghesio – det är alltid en smakgaranti. Scatena är ett nytt vin från den gedigna firman gjord på mer svalodlad frukt. Det känns i glaset. Vilda hallon, viol, peppar och cederträ strömmar fram och vill ha en burgare med karamelliserad lök och söta tomater. Snyggt och tilltalande.”

På listan över säsongens 50 bästa röda viner.

“Medan doften från den mustigaste av grytor sprider sig korkar man med fördel upp denna solkyssta zinfandel. Flirtig frukt och läcker krydda i fin balans.”

“Grillvin ja, men funkar lika fint till en hemgjord burgare på högrev med rökig bbq-sås. Charmerande med sin solmogna hallonfrukt, söta kryddor och struktur.”

“Ett riktigt kraftpaket på klassiskt zinfandel-från-Kalifornien-manér, men samtidigt också med gott om elegans och med bra balans i smakerna. Inte så konstigt kanske med tanke på att det här är ”småsyskonet” till Seghesio Sonoma Zinfandel, ett vin som i min bok är den bästa zinfandel som går att hitta på bolis. Och jodå, här bjuds på gott om fatkrydda, cederträ, mörka plommon, mogna körsbär, svartpeppar och choklad, men också en del färska sötmogna jordgubbar och torkade örter. Klassiskt grillpang av prima kvalitet, bara att slänga det välmarinerade köttet på grillen!”

Vintips!

“Nytt vin från zinfandel-mästarna Seghesio. Scatena charmerar med vilda hallon, söta kryddor, lite peppar och tobak. Detta är seriös zinfandel. Toppen till brisket, revbensspjäll eller en hemgjord burgare på högrev och pommes på sötpotatis.”

Betyg 6 av 6

“Mörkbärigt bärigt och stilfullt kryddig med integrerade fat. Servera till tacos med chiligryta på högrev, koriander, lime och guacamole.

Veckans superkombo!

“Veckans superkombo – hamburgare och Zinfandel!
Fruktdriven zinfandel där röda och blå bär tävlar om uppmärksamheten. Värme, rondör och smakrikedom välkomnar hamburgaren med öppna armar.”

Betyg 5 av 5

“Doft av svalodlade jordgubbar, hallon men hint av blå frukt som blåbär, plommon – och örter. Här finns också en viss kryddighet och några vaniljfrön. Sakta tonar det ut med en elegant finish. Förmodligen den bästa zinfandeln du kan hitta i Systembolagets fasta sortiment idag, den här pava kommer undan med sina 15 % – det är inte eldigt, utan här är alkoholen inbäddad i frukten som är överraskande elegant. Här jobbar man med kvalitet, och denna kan inte jämföras med den alkoholstinna bärkompotten som du köper billigt på box.”

Betyg 3+

“Fyllig. Röda mogna bär som hallon blandat med körsbär, några bitar mjölkchoklad och en dos kryddor och vanilj.
Omdöme: Mjuk, soligt röddfruktig och bärig.”

Betyg 4 av 5

“Fylligt och smakrikt rödvin med tydligt kryddig karaktär, vanilj, plommon och en liten pepprig ton. Till exempelvis en mustig svamprisotto.”

Betyg 5

“Nytt från Seghesio i direkt och ganska maffig stil med en näve blåbär och värmande krydda bland smakerna. Häll upp till högrevsburgare.”

Betyg 4 av 5

“Publikfriande, supergeneröst fruktig och tilltalande på alla sätt. Ett vin att njuta av precis som det är eller hälla upp till lammspett med baba ganoush (röra på äggplanta.)”

“Fruktig, lite utvecklad doft med körsbär, röda och märka bär, plommon och fat. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med avrundad början, god kropp, mogna tanniner, balanserad syra och varm avslutning.”

Etta på Dryckeslistan.se

“Charmigt och flörtigt från skickliga Seghesio i Kalifornien. Här bjuder de på en helt torr och fruktdriven Zinfandel med hallon, körsbär och söta kryddor. Kanongott till hemgjord hamburgare och chili con carne.”

“Rädd för zinfandel och socker? Det är befogat, men undantag finns alltid och det heter ofta Seghesio. Scatena charmerar med vilda hallon, söta kryddor, lite peppar och tobak. Givet till jänkarkäk.”

Fyndvin!

“Ett djupt, rikt och fylligt vin med rik solmogen frukt, mörka bär, bra balans och inslag av plommon, hallon, röd citrus, kryddor, mineraler och fat.”