Rocking Horse Cape White Blend 2022

“Paret John och Tasha Seccombe driver tillsammans Thorne & Daughters och vill med sina viner visa det bästa av Sydafrika, där varje vin har sin egen identitet. Här får vi en blend på bland annat chenin blanc, chardonnay och semillon. Resultatet blir friskt och komplext med smak av gula äpplen, persika och grillad citron med en balanserad floral touch. Ett vin som är för spännande och gott för att inte testa. Njut i stora kupor!”

92 poäng

“Nobelt syrlig, blommig och honungsdraperad citrus med krusningar av ananas, äpplen och vit persika. Mineraliskt grusiga och harmoniska tanniner för vinet ödmjukt framåt och en vaken kryddighet skärper tonerna. Snyggt!”

“En annan helt fantastisk person och vinmakare ligger bakom Thorne & Daughters. Jag hade äran att prova igenom hans viner för inte så länge sedan under en trevlig och intressant sittning hos importören. Rocking Horse är en galen blend av semillon blanc, roussanne, chenin blanc, chardonnay och clairette blanche, galen med genialisk, en smått otrolig blend med tät kraftfull kropp och fulländad energi. Syrligt fyllig med torr stram mineralitet, gul frukt. Vinmakaren i fråga heter John Seccombe och är dessutom en otroligt hyvens kille man gärna festar med hela natten.”

16,5 poäng - ett vin som utmärker sig i sin genre

“Doften är komplex med toner av citrus, persika, aprikos, ananas, mandel, hasselnöt, vanilj och bivax. Det är friskt och medelfylligt med ett koncentrerat och långt avslut. Vinet kan med fördel lagras några år.”

“Fem druvor där semillon och roussanne bygger en bas bestående av grapefrukt, kvitten, vita vinbär, physalis och mynta. Nästa bas består av nerviga kittlande syror och en pirrande havssälta som lockar mig till hyllan med tillfälligt sortiment. Vi ses väl där?”

17 poäng

“Ungt, rent och friskt med äpplen, kvitten, melon, timjan, vinbärsblad och mynta. Vibrerande pigg smak med spänst, bra syra, balans och krispig havssälta. Gjort på 35% Semillon, 28% Roussanne, 14% Chenin Blanc, 13% Chardonnay och 10% Clairette Blanche. Drick 23-26.”

Betyg 5 av 5

“Högklassig blandning av druvorna roussanne, semillon, chenin blanc, chardonnay och clairette blanche från olika platser i Swartland. I glaset ljusa stenfrukter, vita blommor, fänkål, citrus och mineralsälta. Lätt men med grepp i form av en liten skalsträvhet. Perfekt till vitvinskokta blåmusslor provencale.”