product-cat-news
Maison Rijckaert

92/100

Alf Tumble

aug 2023

(3) Recensioner
Skriv ut

Rijckaert Pouilly-Fuissé Sur La Roche 2020

Art.nr: 94368

Torr, frisk, fruktig och nyanserad med inslag av gult äpple, citrus, gula stenfrukter, rostade nötter och mineral. Lång och komplex avslutning med krämig textur och en läskande sälta.

Lansering 25 augusti 2023.

Pris

389 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Under omställning till ekologiskt

Aperitif
Charkuterier
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Premier Cru från Pouilly-Fuissé

La Roche är ett av de vingårdslägena i Pouilly-Fuissé som fick sin Premier Cru-status från och med årgång 2020. Det är en högt belägen vingård, på 400 meters höjd, precis vid Roche de Vergisson. Här är jordmånen mycket mager och stenig, nästan bara ett rent block av kalksten. Vinstockarna är i genomsnitt 50 år gamla och rötterna söker sig djupt ner i berget. Exponeringen är sydlig och dagarna är varma vilket ger druvorna en stor mognad. Nätterna är samtidigt, på den här höjden, mycket svala vilket bibehåller en fin syra i druvorna.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

93 poäng

“Stillsam men bra närvarande syra, nyanserad kryddighet och slipade tanniner driver vinet skärpt men rogivande framåt…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 25 augusti 2023

“Små poppande puffar av rök är startskottet för den annalkande storm av gula frukter och bitande mineraler som smekande följsamt skapar elektricitet i näsa och munhåla. Ungdomen till trots befinner sig vinet i en balanserad fas och är redo för stora kupor och friterade abborrar.”

Vinklubben.se, Jesper Wictor - 25 augusti 2023
92/100 poäng

“Visst är det mycket snack om urspårade priser för Bourgogne, och det med all rätta. Men det finns fortfarande fynd att göra om vi blickar borta om de mest kända byarna och producenterna. Rijckaert är en sådan. Jag har alltid gillat den mineraldrivna stilen, oavsett om det är från vingårdar i södra Bourgogne eller Jura. Det här vinet är både långt och brett sett till dess krämiga textur och fint utvecklade frukt. Häll upp i stora chardonnaykupor och följ med i utvecklingen. Kan lagras men om du frågar mig helt perfekt nu. Kolla även in det andra vinet från samma producent som släpps samma datum, riktigt bra det med! 600 flaskor släpps 25 aug.”

Alf Tumble, 10 i topp - 10 augusti 2023

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ