Rabl Riesling Rote Erde 2019

Art.nr: 94779

Smakrik mineralstinn Riesling med balanserad fruktattack, inslag av gula plommon, päron, passionsfrukt och grillad citron, som avslutas med en härlig frisk syra.

Lansering 2 september.

Pris

219 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif

Fisk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Kryddstarkt

8-10

Land:

Österrike

Region:

Kamptal

Producent:

Weingut Rabl

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100 % Riesling

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Smakrik och mineralstinn riesling

Vingården Rote Erde ligger i en större vingård som heter Steinhaus i byn Langenlois. Det är den röda jordmånen som har gett namnet åt vinet, Rote Erde som betyder röd jord. Den röda och järnhaltiga jordmånen ger vinet dess stora och smakrika karaktär.

Druvorna skördades för hand den 29:e september. De avstjälkades och pressades lätt. Efter sex timmars skalkontakt jäste sedan musten på ståltank. Vinet har därefter lagrats på ståltank på sin jästfällning i cirka 10 månader.

ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 5 av 5

“Här behöver man inte grubbla över jordmånen – Rote Erde syftar på den röda kalkstenen i vingården Steinhaus. Därifrån hämtar Rudolf Rabl druvorna till denna stilfulla riesling med frisk doft av knappt mogna gråpäron, mineral och petroleum. Ett livfullt och nyanserat skaldjursvin.”

GP, Marie Oskarsson - 2 september 2022

“Den röda jordens riesling har gett friska toner av citrus, gräs och vita vinbär, äpple och vagt av citrus men välbalanserat mellan mjuk söt frukt och frisk krispig syra. Stenfruktig av persika i en solig värmande frukt med sval syra och välbalanserat i örtigt och kryddigt avslut med krutig mineral.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 1 september 2022