Skriv ut

Vins El Cep Pét Nat 2023

Art.nr: 90554

Torr, frisk och fruktig med en fin mousse. Inslag av citrus, gul stenfrukt, vita blommor och kex. Lång och läskande avslutning.

Lansering 16 augusti 2024

Pris

189 kr

Typ

Mousserande vin

Jordbruk

Ekologiskt jordbruk

Aperitif
Fisk
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Penedès

Producent:

Vins El Cep

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Xarel-lo

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Kronkapsyl

Om vinet

Om vinet

Ren och elegant Pét Nat från Penedès

Druvorna kommer ifrån vingården Josepeta planterad 1987, en 1,5 hektar stor, biodynamiskt odlad vingård. Planterad med 3500 Goblet stockar per hektar. Jordmånen består sandig kalksten och exponeringen är sydostlig. Druvorna skördas för hand, därefter så pressar man druvorna försiktigt och musten förs över till små temperaturkontrollerade tankar. Innan vinet jäst klart så förs det över på flaska där jäsningen får avslutas.

 

 

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ