product-cat-news
Franz Keller Oberbergener Bassgeige

91 poäng

Livets Goda

maj 2023

(4) Recensioner
Skriv ut

Oberbergener Bassgeige Spätburgunder 2020

Art.nr: 94434

Fruktig, frisk, elegant, kryddig och nyanserad med inslag av vildhallon, körsbär, kanel, choklad, örter, mineral och fat. Lång och välbalanserad avslutning.

Lansering 26 maj 2023.

Pris

266 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Ost
Vilt
14-16 grader

Fakta

Region:

Baden

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Elegans från Baden

Bassgeige har fått sitt namn efter formen på det vackra området där vingårdarna ligger, då det ser ut som formen på en basfiol sett ovanifrån. Det är ett Erste Lage vilket kan liknas vid en Premier Cru. Jordmånen är vulkanisk med lager av loess på toppen. Druvorna skördas för hand och den största delen av druvorna avstjälkas, man spar dock 15% hela druvklasar. Macerationen och jäsningen sker i öppna ståltankar. Skalmacerationen pågick under två veckor innan vinet tappades över i 228 liter stora franska ekfat för 12 månaders lagring. Cirka 15% av faten var nya.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Omdöme och vinbetyg

Betyg 4 av 5

“Lite rökigt med rostade toner, även björnbär, mörka plommon, blåbärsris, körsbärskärnor och torkad svamp. Passar fint till exempelvis grillat, honungsdränkt ankbröst.”

DI Weekend, Per Styregård - 26 maj 2023

“Elegant och välavvägt reduktiv inledning med doft av röda bär, krutrök och stenig mineral. Saftigt läskande syra, energisk med nästan elektriska vibrationer på tungan. Svartvinbär, hallon, lakrits, blåbär, plommon, ja en fullständig kompot av väl utvald frukt i enastående balans.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 25 maj 2023
91 poäng

“Spätburgunder, det vill säga pinot noir, som skördas från vulkaniska jordar på höga vingårdslägen i Oberbergener Bassgeige, Baden, och som sätter sin mineraliskt mörkare prägel i den aromatiskt och violpenslade silkessyrliga vinbär…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 25 maj 2023
15 poäng - Ett bra vin som är representativt för sin genre

“Kryddigt från helklasjäsning. Jordgubbar och björnbär. Stramt och medelfylligt. Lätt kartigt avslut.”

Vintelegrafen - 24 maj 2023

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ