Skriv ut

Morgon Les Delys Vignes plantées en 1926 2023

Art.nr: 92862

Ungdomlig, fruktig och nyanserad med fin syra och inslag av vildhallon, körsbär, lakrits, gröna örter, rosor och mineral. Vinet har en lång avslutning med en fin mineralsälta.

Lanseras 24 januari 2025.

 

Pris

259 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
14-16

Fakta

Region:

Beaujolais

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Gamay

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Nästan hundra år gamla vinstockar

Druvorna till detta vin kommer från ett vingårdsläge där vinstockarna planterades 1926 – nästan hundra år gamla! Jordmånen består av sand och sluttningen är brant. Skördeuttaget är generellt väldigt lågt i den här vingården och ligger ofta på 15 hl/ha. Jäsningen sker i öppna tankar med 100% hela klasar. Vinet lagras sedan i en 5 000 liter stor foudre (stor ekliggare) för att sedan buteljeras utan filtrering.

Årgång 2023

En enastående årgång för Beaujolais – om vi får tycka själva! En mild vinter följdes av en utmanande vår med en stor blandning av både ovanligt varma och kalla dagar. Frost var lyckligtvis inte ett problem och både knoppningen och blomningen tog fart vid rätt tid. Sommarmånaderna var både varma och torra och det fanns en viss oro över bristen på regn, men som Daniel Bouland sa själv ”Äldre vinstockar klarar sig bra.” och de kalla nätterna gav viss lindring. Skörden ägde rum i början av september och avslutades mot slutet av månaden. Daniel är mycket nöjd med årgång 2023. Vinerna sjunger med energi, intensitet och klar, aromatisk, rödbärig frukt. De har en fin inre balans, elegans och finstämd mineralitet.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ