Skriv ut

Morgon Delys Vieilles Vignes 2017

Art.nr: 71405

Ungdomlig, fruktig och nyanserad med fin syra och inslag av vildhallon, körsbär, lakrits, gröna örter, rosor och mineral. Vinet har en lång avslutning med en fin mineralsälta.

Pris

249 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
14-16 grader

Fakta

Region:

Beaujolais

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Gamay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Nästan hundra år gamla vinstockar!

Druvorna till detta vin kommer ifrån ett vingårdsläge med stockar planterade 1926! Jordmånen består av sand och sluttningen är brant. Skördeuttaget är generellt väldigt lågt i den här vingården och ligger ofta på 15 hl/ha! Jäsningen sker i öppna tankar med 100% hela klasar, vinet lagras sedan en 5000 liter stor foudre (stor ekliggare) för att sedan buteljeras utan filtrering.

Årgång 2017

2017 drabbades stora delar av Beaujolais hårt av både frost och flera hagelstormar. I vissa fall är skördeuttagen på under 10 hl/ha och i vissa vingårdar har man inte kunnat skörda något alls. Daniel Bouland klarade sig förhållandevis bra detta år då det i Morgon var Côte du Py som drabbades hårdast. Skördeuttaget hos Bouland snittar 2017 på 30 hl/ha. Sommaren definierades av mycket torrt väder och man hade inga problem med röta i vingårdarna. Under skörden var det också fina förhållanden och man kunde skörda druvor med bra koncentration och balans. Vinerna har en stor lagringspotential och en koncentration som påminner om årgång 2015 men med en större fräschör!
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ