Skriv ut

Los Arrotos del Pendon Rosé 2021

Art.nr: 91216

Fruktigt och smakrikt rosévin med inslag av smultron, körsbär, viol, mineral och kryddor. Lång och nyanseras avslutning.

Lanseras 3 juni

Pris

159 kr

Typ

Rosévin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
10-12 grader

Fakta

Land:

Spanien

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Prieto Picudo

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Rosé med stor karaktär

Druvorna kommer ifrån mycket gamla vingårdar på 800 meters höjd, vinstockarna är cirka 100 år gamla. Jordmånen består av lera och stenar. Efter skörd för hand så genomför man en två dagar lång skalmaceration, därefter så pressar man och tappar över musten i rostfria ståltankar. Ingen jäst tillsätts, jäsningen får starta på naturlig väg. Vinet lagras sedan vidare i samma tankar med jästfällningen fram till buteljeringen som skedde under februari året efter skörd. Vinet buteljerades sedan utan klarning eller filtrering.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ