Los Arrotos del Pendon Rosé 2022

“Raúl Pérez rosé går i en mer gastronomisk riktning, mörkare till färgen och med matvänliga kvalitéer. Mörkt rödbärig, blåbär, skogshallon, blodapelsin och syrliga bär som lingon och tranbär med vilda örter i en tät och koncentrerat järnmineralisk eftersmak som håller i länge. Från lokala druvan prieto picudo, som är känd för att ge mycket färg, från cirka 100 år gamla vingårdar som ligger 800 meter över havet.”

Betyg 4 av 5

“Ren, helt torr, ovanligt smakrik rosé med nyanser av bitterhet och kärvhet. Aromer av hallon, körsbär, blommor och jordgubbe.”

16,5 poäng - ett vin som utmärker sig i sin genre

“Kryddig, syltade röda bär örtiga toner. Medelfyllig, elegant, hög koncentration och lång finish.”

Betyg 5

“Prieto Picudo heter den blå druva som ligger till grund för det här lilla mästerverket. Druvan påminner om en ljusare tempranillo och kommer här från hundra år gamla planteringar belägna på hög höjd. Fin mix av jordgubbar, körsbär, hallon och stramhet. 3 000 flaskor släpps 26 maj.”