Fynd!

Allt om Vin

nr 7 2018

(2) Recensioner
Skriv ut

Logan Weemala Tempranillo 2016

Art.nr: 70568

Koncentrerad och nyanserad, frisk och kryddig med inslag av mörka bär, örter, söta kryddor, lakrits, vanilj. Långt avslut med lena tanniner.

Pris

155 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Lamm
Nöt
Ost
Vilt
18

Fakta

Producent:

Logan Wines

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Tempranillo

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvlapsyl

Om vinet

Om vinet

Tempranillo - mer än bara Rioja

Druvorna kommer från en vingård i Mudgee som domineras av rödbrun lerjord uppblandat med grus och kvarts sten.

Skörden skedde för hand i mitten av februari 2014. Efter skörden krossades druvorna försiktigt och jäste sedan i små öppna betongtankar i 6 dagar, 2 gånger per dag tryckte man ner ”hatten” av skal för att på ett försiktigt sätt få fram smak och tanniner. Efter jäsningen använde man en ”basket press” för att skonsamt pressa druvorna och separera vinet från skalen. Sedan förs vinet över på 225-500 L ekfat, 85 % av ekfaten är ungerska och franska, resten är amerikanska. Vinet lagrat på ekfat i 10 månader, 12 % nya ekfat, resten är 2-5 år gamla. Vinet filtreras lätt innan buteljering.

2016 års växtsäsong var lite varmare och något torrare än genomsnittet i New South Wales Central Ranges. Säsongen började varm och torr under våren med välbehövligt regn och mildare temperaturer från november till januari. Det var den tidigaste skörden och kortaste växtperioden i Logan Wines 20-åriga historia. Med dessa förutsättningar producerades koncentrerade druvor rika på textur och druvtypicitet.
AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Omdömen och recensioner

Fynd!

”Superkul vin på oklassisk druva. Skicklig vinmakning som visar upp både fräsch bärighet, lakrits och tät struktur. Fint!”

 

Allt om Vin - nr 7 2018
90 poäng

”Tempranillo från Australien skapar som vanligt massa onödiga kommentarer från kollegor (och andra stereotypa vinbedömare) i branschen som inte kan bedöma ett vin utifrån vad som faktiskt finns i glaset och inte i vilken världsdel själva druvan egentligen hör och bör vara hemma i. Med det sagt så har vi här ett syrligt juicy och fruktdrivet vin med ett stenigt-järnmineraliskt bett med tanniner och inslag av violörter, krydda, lätta körsbär, sötlakrits, svarta vinbär, plommon och sälta från jordmånen vilket allt tillsammans skänker en rustik känsla med lättsamhet i kroppen. Karaktärsfullt och gott vin som man vill ta stora klunkar av och gärna till mat.

Vingårdarna är för övrigt belägna 560 meter över havet och 2012 var första årgången Peter gjorde detta vin, som han kommer fortsätta att göra vare sig ni vill eller inte…”

Livets Goda - oktober 2017

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ