Fyndvin

DVPE

2019-10

(4) Recensioner
Skriv ut

Logan Weemala Tempranillo 2017

Art.nr: 70568

Koncentrerad och nyanserad, frisk och kryddig med inslag av muskot, kakao, vanilj och lakrits. Fruktiga toner av mullbär, röda körsbär, plommon och björnbär. Långt avslut med lena tanniner.

Pris

169 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
16-18

Fakta

Region:

Mudgee

Producent:

Logan Wines

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Tempranillo

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Tempranillo - mer än bara Rioja

Druvorna kommer från en vingård i Mudgee som domineras av rödbrun lerjord uppblandat med grus och kvarts-sten.

Skörden skedde för hand den 17:e och 23:e februari. Efter skörden krossades druvorna försiktigt och jäste sedan i små öppna betongtankar i 7 dagar enbart med vildjäst. Två gånger per dag tryckte man ner skalhatten för att på ett försiktigt sätt få fram smak och tanniner. Efter jäsningen använde man en ”basket press” för att skonsamt pressa druvorna och separera vinet från skalen. Sedan förs vinet över på 225-, 300- och 500 liters ekfat, 88% av ekfaten är franska, resten är amerikanska. Vinet genomgick malolaktisk jäsning och lagrades på ekfat i 12 månader, åldern på faten var en blandning av nya till åtta år gamla fat.

Sommaren 2017 var varm men det fanns mycket fukt kvar i jorden efter regn både under vintern och våren i New South Wales centrala områden. Fukten i jorden gav rankorna energi till att producera stora lövbalkar som skyddade druvorna från den starka sommarsolen. Då sommaren var varm fanns det ingen risk för mögel eller svamp i vingårdarna. Skördeuttagen i både Mudgee och Orange var riktigt bra, druvorna nådde fin tanninmognad vid något lägre sockernivåer vilket i sin tur ledde till lägre alkoholnivåer i vinerna.
AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Omdömen och Vinbetyg

Bra köp!

”Sval och rätt elegant, och samtidigt med tydlig tempranillokänsla. Kul vin som hade varit svårt att sätta i en blindprovning.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2020
Fyndvin - 88 poäng

”Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, söta bär och inslag av körsbär, hallon, cassis, ljus choklad och vanilj.”

Dina Viner Professional Edition - 2019-10
Fynd!

”Superkul vin på oklassisk druva. Skicklig vinmakning som visar upp både fräsch bärighet, lakrits och tät struktur. Fint!”

 

Allt om Vin - nr 7 2018
90 poäng

”Tempranillo från Australien skapar som vanligt massa onödiga kommentarer från kollegor (och andra stereotypa vinbedömare) i branschen som inte kan bedöma ett vin utifrån vad som faktiskt finns i glaset och inte i vilken världsdel själva druvan egentligen hör och bör vara hemma i. Med det sagt så har vi här ett syrligt juicy och fruktdrivet vin med ett stenigt-järnmineraliskt bett med tanniner och inslag av violörter, krydda, lätta körsbär, sötlakrits, svarta vinbär, plommon och sälta från jordmånen vilket allt tillsammans skänker en rustik känsla med lättsamhet i kroppen. Karaktärsfullt och gott vin som man vill ta stora klunkar av och gärna till mat.

Vingårdarna är för övrigt belägna 560 meter över havet och 2012 var första årgången Peter gjorde detta vin, som han kommer fortsätta att göra vare sig ni vill eller inte…”

Livets Goda - oktober 2017

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ