product-cat-news
Santa Duc Les Quatre Terres

Fynd!

Allt om Vin

okt 2021

(3) Recensioner
Skriv ut

Côtes du Rhône Les Quatre Terres 2019

Art.nr: 92611

Fruktdrivet, nyanserat och finstämt vin med inslag av örter, blåbär, jordgubbar och hallon. Ungdomligt och livligt rött vin med kryddigt avslut.

Lanseras 19 oktober 2021

Pris

159 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
16-18

Fakta

Region:

Rhône

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5 % Carignan, Cinsault, Clairette

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Les Quatre Terres - fyra växtplatser, fyra jordmåner

Druvorna kommer från Domaine Santa Duc’s egna vingårdar och ”Quatre Terres” betyder fyra jordar. Druvorna kommer dessutom från fyra olika växtplatser/odlingslägen i fyra olika kommuner. Alla goda ting är fyra! Vingårdarna ligger i byarna Rasteau, Seguret, Roaix och Vacqueyras. Jordmånerna skiljer sig åt en hel del. Vacqueyras domineras av sand, Roaix av sand och grus, Séguret har en kalkrik jordmån med lera och Rasteau består mest av grus och röd, kalkrik sandsten. Samtliga druvor handskördas och urvalet är noggrant. Mellan 20-30% är hela klasar, resten avstjälkas. Vinet jäser på rostfria tankar. 90% av vinet lagras på stora ekliggare och 10% på amforor i drygt 12 månader. Sedan årgång 2017 är Quatre Terres biodynamiskt certifierat.

 

 

 

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 5

”I franska Rhônedalen har grenache ett starkt fäste. Detta består av 70 procent grenach och resten syrah, mourvèdre och andra blå Rhônedruvor. Kryddigt och generöst med charmiga drag av björnbär, skogshallon, färska örter och svartpeppar. Ett vin med schvung till lammsteken.”

GP, Marie Oskarsson - 15 oktober 2021
91 poäng

”Ytterst seriöst vin i prisklassen som fått 18 månaders lagring i 36 hektoliters fat och amphora. Druvbygget är 70% grenache och resterande del fördelat mellan syrah, mourvèdre, carignan och cinsault. De genomsnittliga 40-åriga vingårdarna i en röd kalkrik och stensandig jordmån ger vinet ett bra djup, en stadig grund och elegant markerande tanniner, samtidigt är den mörkröda körsbär- och plommoninfluerade och mogna frukten skoningslöst charmig i sin vällustiga karaktär och mötet mellan detta och födelseplatsens egenskaper ger ett synnerligen attraktivt och omedelbart vin.”

Livets Goda - 18 oktober 2021
Fynd!

”Ungt, intensivt med drag av mörka, saftiga bär, färska örter och viol. Bra driv i smaken.”

Allt om Vin - nr 9, oktober 2021

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ