Skriv ut

Côtes du Rhône Les Quatre Terres 2017

Art.nr: 92611

Fruktdrivet, nyanserat och finstämt vin med inslag av örter, blåbär, jordgubbar och hallon. Ungdomligt rött vin med kryddigt avslut.

Lanseras 20 september

Pris

139 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
16-18

Fakta

Region:

Rhône

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5 % Carignan, Cinsault, Clairette

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Les Quatre Terres - fyra växtplatser, fyra jordmåner. Alla goda ting är fyra.

Druvorna kommer från Domaine Santa Duc’s egna vingårdar och ”Quatre Terres” betyder fyra jordar. Druvorna kommer dessutom från fyra olika växtplatser/odlingslägen i fyra olika kommuner. Alla goda ting är fyra! Vingårdarna ligger i byarna Rasteau, Seguret, Roaix och Vacqueyras. Jordmånerna skiljer sig åt en hel del. Vacqueyras domineras av sand, Roaix av sand och grus, Séguret har en kalkrik jordmån med lera och Rasteau består mest av grus och röd, kalkrik sandsten. Samtliga druvor handskördas och urvalet är noggrant. Mellan 20-30% är hela klasar, resten avstjälkas. Vinet jäser på rostfria tankar. 90% av vinet lagras på stora ekliggare och 10% på amforor i drygt 12 månader. Sedan årgång 2017 är Quatre Terres biodynamiskt certifierat.

 

 

 

2017 var på många sätt ett komplicerat år. Det var otroligt torrt år med hög värme under både vår och sommar. En del problem med coulure ställde till det, främst för grenache. På många håll var skörden rekordtidig,vissa producenter började plocka de första gröna druvorna redan runt den 20 augusti och de första blå en vecka senare. Santa Duc däremot startade sin skörd den 12 september och var klara den 3 oktober. Skörden var mindre än normalt och druvorna små och koncentrerade. Det som skördades var av hög kvalitet, med fin struktur. 2017 är Santa Ducs första biodynamiskt certifierade årgång.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ