Skriv ut

Les Larmes Anderson Valley Pinot Noir 2018

Art.nr: 92996

Aromatiska toner av färska körsbär, jordgubbar, rabarber, blåbär och violer. Frisk, fräsch syra, finkornig och balanserad tanninstruktur och lång längd.

Lansering 25 september.

Pris

589 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt/Biodynamiskt - ej certifierat

Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Nöt
Ost
16-18 grader

Fakta

Land:

USA

Producent:

Littorai Wines

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Pinot Noir 100%

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

"Les Larmes" - tårar på franska.

Druvorna till Les Larmes Pinot Noir kommer från olika vingårdslägen i Anderson Valley. 31% av blenden kommer från delar av vingårdslägena Savoy, Cerise, One Acre, Roman och Wendling Vineyard. 38% är pressvin från samma vingårdslägen, 20% är från ett separat block på Wendling Vineyard som är öronmärkt för Les Larmes och 11% kommer från Littorai’s senaste tillskott bland vingårdslägen i bergen ovanför Boonville.

På franska betyder Les Larmes ”tårar”. Dessa tårar fälldes 2005 när Littorai’s One Acre vingård drabbades av Phylloxera och de var tvungna att plantera om hela detta vingårdsläget. Från början gjordes Les Larmes på frukten från de nyplanterade rankorna från One Acre men har sedan dess fått andra komponenter från deras andra vingårdslägen och är nu deras ”appellationsvin” för och från Anderson Valley. Druvmusten fermenterades i öppna tankar i 18 dagar med vildjäst. Därefter fick vinet mognadslagras i 10 månader på franska fat varav 15% av faten var nya.

Kvaliteten på skörden från växtsäsongen 2018 var fantastisk. Den varma, tidiga vintern ledde till tidig knoppning och följdes därefter upp med en sval vår. Under sommaren var det förhållandevis svala temperaturer men gott om solsken. Detta ledde till en lång växtperiod och perfekt mognad och balans i druvorna. 
USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ