Les Clapas Rouge 2021

Bra köp!

“Smakrikt med bra koncentration, mörk saftig frukt, färska örter och en liten pepprig avslutning.”

Betyg 3/5

“Kryddigt, rökigt, rostat och lite bränt, samtidigt med fruktiga toner av björnbär, kryddor och örter. Typiskt Sydfrankrike, om det går att säga så. Ekologiskt.”

Givet köp!

“Ekologiskt Côtes du Roussillon en återkommande favorit med rödbärigt fokus och flirt med gröna örter och stenig mineral från Larzac, närmare bestämt Terrasses du Larzac. Mörkfruktig nos, koncentrerad och tight. Fyllig frukt, energiskt och läskande friskt på samma gång som djupt jordat och minerliskt terroirdrivet. Terrasses du Larzac är bergigt med branta sluttningar och vingårdarna ligger på mellan 300 och 800 meters höjd över havet där jordmånen uppvisar en stor mångfald. Spännande och gott, värd att få större uppmärksamhet = givet köp!”

“Vännerna syrah, carignan och grenache de kom, de såg och de segrade med sin charm, sin sälta, textur och örtiga aromer av lagerblad, peppar, höstlöv och krossade skogsbär. Att Languedoc är på gång är det ingen tvekan om.”

15 poäng - Ett bra vin som är representativt för sin genre

“Det är elegant med en fint polerad struktur och läskande syra. För den invigde ett utmärkt exempel i stilen.”

92 poäng

“Mineraliskt stinn, mörk fruktighet med såväl tobak, kaffe och choklad som med lättande körsbär, lingon, mörka hallon, björnbär och vinbär. Allt med både animalisk och aromatisk nerv. Man sätter vinet mycket väl i årgången…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.