Skriv ut

Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020

Art.nr: 91102

Nyanserad och komplex med stor koncentration och djup. Inslag av citrus, gult äpple, gul stenfrukt, mineral, smör, nötter och fat. Lång och komplex avslutning med stor intensitet.

Webblansering 9 februari

Pris

7 999 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Fågel
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM-kork

Om vinet

Om vinet

Kraftfull och elegant Grand Cru

Bâtard-Montrachet är en 11,73 hektar stor Grand Cru. Olivier Leflaives vingårdsläge ligger ovanför Bienvenues-Bâtard-Montrachet på 230-250 meters höjd. Jordmånen består av kalksten och lera och vinstockarna är över 50 år gamla. Allt arbete i vingården sker enligt biodynamiska principer. Efter skörden pressas druvorna och musten förs över på 228 liter stora ekfat. Vinet lagras sedan i dessa ekfat under 12 månader. Cirka 30% av faten var nya.

Året började med en varm och regnig vinter som gav en tidig start för växtligheten 2020, knopparna började brista redan i mitten av mars och man var mycket oroliga över riskerna för frost. Som tur var så klarade man sig detta året bra. Sommaren var varm och torr och bristen på vatten gjorde att takten på mognaden avtog. I augusti kom enstaka regnskurar som hjälpte druvorna att ta fart och mogna ut. Skörden var för många producenter rekordtidig, men trots den varma sommaren så har vinerna en fin syra och mineralitet att backa upp den koncentrerade och generösa frukten med.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ