Franz Keller Oberbergener Bassgeige Erste Lage Chardonnay

91 poäng

Livets Goda

sept 2023

(3) Recensioner
Skriv ut

Keller Oberbergen Bassgeige Chardonnay 2021

Art.nr: 92909

Torr, frisk och nyanserad med inslag av grönt äpple, citrus, örter, vita blommor, mineral och fat. Frisk och nyanserad avslutning.

Pris

251 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Under omställning till ekologiskt

Aperitif
Fisk
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Baden

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Lysande Chardonnay från Baden

Bassgeige har fått sitt namn efter formen på det vackra området där vingårdarna ligger, som i formen ser ut precis som en basfiol sett ovanifrån. Det är ett Erste Lage vilket kan liknas vid en Premier Cru. Jordmånen är vulkanisk med lager av loess på toppen. Druvorna skördas för hand och pressas sedan. Musten förs över på 228 liter stora ekfat där jäsning och sedan vidare lagring under 12 månader sker.

Man får gå många år bakåt i tiden för att hitta en årgång som 2021, en återgång till ett betydligt svalare klimat och med en mycket högre nederbörd än man blivit van med under de senaste årtiondena. De gav en hel del utmaningar i vingårdsarbetet, framförallt fick man jobba hårt mot angrepp av mjöldagg. Sen vårfrost gav en del förluster i vingårdarna, dessutom skedde blomningen under svåra förhållanden och i slutändan så är skörden 2021 mycket liten. Kvalitén på det som producerats är dock på en mycket hög nivå och vinerna kommer att utvecklas under många år framöver.
TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Omdömen och vinbetyg

91 poäng

“Firma Keller förnekar sig inte och sätter här i årgången en fin melodi i sitt chardonnayvin. En både ömsint och stringent stolt chardonnay med lång finish, som gör sig utmärkt att avnjuta idag, oh inom fem år…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 28 september 2023

“Tät, frisk och mineraliskt laddad, gulfruktig och elegant tysk chardonnay i tydlig burgundisk flirtig stil. Smaken är gul, örtig och smörkolebeklädd med syrlig citrusdress och rökig mineralitet. Stram med rejält med skjuts i syran och kalkrik mineralitet i lång sirlig eftersmak.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 28 september 2023
15,5 poäng - Ett bra vin som är representativt för sin genre

“Doften är fruktig med solmogna gula äpplen, persika, passionsfrukt, vita blommor och viss kryddighet. Det är stramt, friskt och elegant med långt avslut. Mycket välgjort men behöver ytterligare något år i källaren för att komma till sin rätt.”

Vintelegrafen.se - 27 september 2023

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ