Skriv ut

Ignios Origenes Listan Negro VS 2017

Art.nr: 92732

Komplex och floral med inslag av rosor, hallon, smultron, mineral och kryddor. Elegant struktur med fin syra, djup och lång avslutning.

Webblansering 26 mars

Pris

349 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk
Fågel
Lamm
Nöt
Vilt
14-16 grader

Fakta

Land:

Spanien

Region:

Teneriffa

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Listán Negro

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Toppvin från Teneriffa

Druvorna till detta vin kommer ett vingårdsläge på 1,5 hektar som ligger på den norra delen av ön i DO Ycoden Daute Isora. Druvorna skördas för hand och får sedan jäsa i rostfria ståltankar. 30% hela klasar användes och resten avstjälkades. Skalmacerationen pågick under 20 dagar och därefter lagrades vinet i gamla, 600 liter stora ekfat under 13 månader. Vinet buteljerades sedan utan klarning eller filtrering.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ