Skriv ut

Gevrey-Chambertin 1:er Cru Cazetiers 2018

Art.nr: 95525

Ungdomlig, fruktig och kryddig. Ett nyanserat vin med stort djup och struktur. Inslag av skogshallon, lakrits, rosor, kaffe, fat och mineral. Vinet har en lång och koncentrerat fruktig avslutning med fin energi.

Webblansering 22 april

Pris

1 729 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
14-16 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot noir

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Gevrey Chambertin med struktur

Detta Premier Cru-läge ligger högst upp i byn Gevrey. Jordmånen här är ytterst kalkrik och mager. Stockarna är till en tredjedel planterade 1958, en tredjedel 1972 och den resterande delen 1996. Åldern på stockarna och den kalkrika jordmånen ger viner som kännetecknas av stor koncentration och fin struktur. Detta är viner med stor lagringskapacitet.

Druvorna vinifieras i öppna trätankar efter att delvis avstjälkats. Efter avslutad jäsning förs vinet över på franska ekfat för lagring mellan 16 och 20 månader beroende på årgång.

Årgång 2018

En regnig vinter gav detta år fina förutsättningar för att klara av den varma torra sommaren som skulle komma. I Bourgogne gav den fina tillgången på vatten tillsammans med solen och värmen på försommaren en kraftfull start på växtsäsongen och gav förutsättningarna för en stor skörd. Även om värmen och torkan under sommaren i vissa fall drabbade de unga vinstockarna så klarade sig vingårdarna generellt utan någon stress och mognaden skedde i jämn takt. Skörden skedde tidigt under fina förhållanden. Man är mycket nöjda med årgången som gett viner av mycket fin kvalité.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ