product-cat-news
Lackner Tinnacher Sauvignon Blanc

93 poäng

Livets Goda

nr 134 2019

(1) Recensioner
Skriv ut

Flamberg Sauvignon Blanc 2017

Art.nr: 96027

Torrt, friskt vin med inslag av stenfrukt, krusbär, salvia och citrongräs. Härlig och välbalanserad aromatik med fantastiskt långt och mineraliskt avslut.

Lansering 4 oktober

Pris

365 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Fisk
Grönsaker
8-10

Fakta

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Sauvignon Blanc

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Vino-lock

Om vinet

Om vinet

Sauvignon Blanc i egen stil från Südsteiermark

Flamberg Sauvignon Blanc är en av Lackner-Tinnachers vingårdsbetecknade Sauvignon blancviner. Vingården ligger på en brant sluttning cirka 450 över havet i den lilla österrikiska byn Kitzeck-Sausal. Vingården är planterad mellan 1980-1985. Jordmånen består främst av kalksten då detta är en gammal havsbotten.

Efter cirka 18 timmars skalkontakt pressas musten långsamt och jäser sedan på stora, gamla ekliggare, 1 000-2 500 liter. Vinet lagras därefter på sin jästfällning i 18 månader i samma ekliggare, innan det slutligen buteljeras. Det här är ett vin som kan drickas ungt men som också går utmärkt att lagra länge, men tänk på att det är glaskork så förvara flaskorna stående.

ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Omdömen och vinbetyg

93 poäng

”Fruktsallad de luxe med mango och passion i täten uppbackad av salta maritima vindar, en oxidativ fatkänsla och stenfruktig elegans i smakbilden. Urläcker.”

Livets Goda - #134 sommar 2019

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ