Skriv ut

Empire of Dirt Syrah 2020

Art.nr: 93828

Ett elegant, kryddigt och fruktigt vin med inslag av viol, rosor, färska örter och mörka plommon. Intensiv fruktattack med långt elegant avslut.

Lansering 31 augusti 2021

Pris

229 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Sustainable

Fläsk
Nöt
Ost
Vilt
14-16 grader

Fakta

Producent:

Rivar Mayer

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Syrah

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM kork

Om vinet

Om vinet

I norra Rhônes fotspår

Druvorna till det här vinet kommer från Orth vineyard i distriktet Coldstream som ligger i den lite varmare delen av Yarra Valley. Rankorna är 10 år gamla och växer med nordligt läge i dalgången. Vingården är dry-farmed, vilket betyder att den inte bevattnas. 50% av druvorna avstjälkas och resterande 50% får behålla sin hela klasar i jäskaren. Vinet mognadslagras sedan sex månader på gamla franska 300-liters fat innan vinet buteljeras ofiltrerat och oklarnat.

Australien förknippas ofta med fattunga Shiraz-viner, det är dock inte detta vinet. Här är det mer finess och elegans som står i fokus, mer likt de viner man hittar i norra Rhônedalen. Nytt från det nya Austrlien!

 

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ