Skriv ut

Eins Zwei Dry Riesling Trocken 1/2 2018

Art.nr: 5822

Torr, mycket frisk och med en fin fruktkoncentration. Inslag av citrus, päron, gula stenfrukter, örter och mineral. Vinet har en lång eftersmak.

NYHET på halvflaska! Lanseras 28 augusti 2019

Pris

68 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Kryddstarkt
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

375 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Äntligen halvflaska!

Vinet produceras av Rieslingdruvor från olika delar av egendomen som samtliga ligger belägna i de rika och djupa jordarna som runt floden Rhen. Odlingarna ligger i söderläge för att säkerställa full mognad. Sluttningsgraden är måttlig och jordmånen består av en blandning av sand, silt och lera. Denna jord ger både näring och god dränering vilket återspeglas i vinet. Det är torrt och stramt med markerad syra men har även en varm rik fruktighet. Vinifikationen äger rum på rostfria tankar och vinet får efter avslutad jäsning ligga på sin jästfällning några månader innan det buteljeras.

Det här är samma vin som Eins Zwei Dry på helflaska.

Årgång 2018

2018 var ytterligare ett på många sätt extremt år. Efter en vinter med riklig nederbörd så blev det värmebölja och sommartemperaturer tidigt under våren. Den rikliga vattentillgången och det varma fina vädret gav en explosionsartad tillväxt i vingårdarna, det ledde också till en tidig och riklig blomning som gav förutsättningar för en stor skörd. Under sommaren så var det mycket varmt och extremt torrt, man var oroliga för att vingårdarna skulle drabbas av torka och att mognadsprocessen skulle stanna av. Det fanns också en stor osäkerhet kring hur mycket must druvorna skulle innehålla när man väl skulle skörda. Men den rikliga vattentillgången efter vintern gjorde att mognadsprocessen fortsatte i jämn takt och de relativt svala nätterna bibehåll tillräckligt med syra i vinerna. I slutändan så skördade man en riklig skörd med 100% hälsosamma druvor och vinerna är strålande!
TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ