92 poäng

Livets Goda

juni 2023

Domaine des Lises Crozes Hermitage 2020

Art.nr: 90121

Komplext, ursprungstypiskt och koncentrerat. Ett elegant och kryddigt vin med inslag av viol, rosor, färska örter och mörka plommon. Tät och intensiv med lång, pepprig eftersmak.

Lansering 9 juni 2023.

Pris

299 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Lamm

Nöt

Ost

Vilt

16-18

Land:

Frankrike

Region:

Rhône

Producent:

Domaine des Lises/Equis

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Syrah

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Passionerat uttryck av Syrah från Crozes Hermitage

Druvorna till detta vin kommer från lieu-dit Les Pechères, den sex och en halv hektar stora egendomen Domaine des Lises som Maxime Graillot köpte 2003. Maxime och Thomas Schmittel är passionerat närvarande i alla detaljer. 30-35% av druvorna avstjälkades innan de hälldes i betongkar för att påbörja jäsningen. Efter en jäsningstid på cirka två veckor fördes vinet över på fat av fransk ek för lagring i drygt ett år. Endast 10% av eken var ny ek, då ambitionen är att låta jordmånen och Syrahdruvans elegans och naturliga fruktighet träda fram.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 6 av 6

“Några kanske har hört talas om den kultförklarade vinmakaren Alain Graillot? Den här egendomen, Domaine des Lises, drivs av hans son Maxime Graillot. Efter många års arbete tillsammans med sin far bestämde Maxime sig för att göra något eget och köpte vingårdsmark i Crozes Hermitage. Det här vinet har en otroligt läcker koncentration med ren, mjuk frukt och härlig pepprighet.

SvD, Linda Pérez - 28 juni 2023

Marinad för själen!

“För oss som älskar rödvin är det här en passionerad tungkyss! Tung flaska och hög punt skvallrar om seriösa ambitioner och Domaine des Lises är ett praktexempel på vad norra Rhonedalen har att erbjuda. Som oftast landar vi i vital frukt med slagsida åt katrinplommon, violtablett, vitpeppar, vingummi och fat. Uttrycksfullt, medelfylligt och underbart flyktigt som en svårfångad fjäril. Vansinningt bra solo men himmelskt gott till vitlöksspäckat lamm!”

Hello Winelovers, Jens Frithiofsson - 16 juni 2023

92 poäng

“100% syrah som Maxime och Thomas Schmittel skördar från sin 6.5 hektar egendom och hanterar ypperligt i detta betongjästa vin som får sin lagring i franska ekfat under 12 månader. Frukten blöder vackert i sin mörkt mogna bärton där både kaffebönor och choklad synas i djupet, men där en fast mineralisk prägel ger ljust skimmer, citrus och vitalt luftande rödnosade fruktådror i koncentrationen. Tanninerna driver vinet med ett ödmjukt fast silkigt drag som triggar energin och samtidigt ger ett självsäkert lugn. Oerhört njutbart vin.”

Livets Goda, Anders Enquist - 16 juni 2023

91 poäng

“Ett ungt friskt vin med solmogen frukt, mörka bär, bra balans, bra syra och inslag av björnbär, vildhallon, cassis, chokladmousse, blommor, mineraler och fat. En cuvée på 100% Syrah.”

Dina Viner Professional Edition - 2023-17, issue 461

92 poäng

Domaine des Lises Crozes Hermitage 2020

Passionerat uttryck av Syrah från Crozes Hermitage

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Betyg 6 av 6

Marinad för själen!

92 poäng

91 poäng

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

92 poäng

Domaine des Lises Crozes Hermitage 2020

Fakta

Om vinet

Passionerat uttryck av Syrah från Crozes Hermitage

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Betyg 6 av 6

Marinad för själen!

92 poäng

91 poäng

Inga favoriter valda…