Crozes Hermitage 2016

Art.nr: 70055

Nyanserat, ursprungstypiskt, kryddigt och aromatiskt. Friskt med djup och inslag av fat, björnbär, viol, peppar, lakrits och choklad.

Pris

269 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt, ej certifierat

Fläsk

Lamm

Nöt

Vilt

Land:

Frankrike

Region:

Rhône

Producent:

Domaine des Lises/Equis

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Syrah

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Maxime Graillots egna vingård

Druvorna från detta vin kommer från den fem och en halv hektar stora egendomen Domaine des Lises som Maxime Graillot köpte 2003. Druvorna avstjälkades innan de hälldes i betongkar för jäsning. Efter en jäsningstid om cirka två veckor fördes vinet över på fat av fransk ek för lagring i drygt ett år. Endast 10 % ny ek, då ambitionen är att låta jordmånen och Syrahdruvans elegans och naturliga fruktighet träda fram.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.