product-cat-veganvanligt
Delamotte Blanc de Blancs

Bra köp!

Allt om Vin

nr 1 2018

(6) Recensioner
Skriv ut

Delamotte Blanc de Blancs NV

Art.nr: 77736

Nyanserat med inslag av mogna citrusfrukter, vita blommor och brioche. Ett torrt, elegant och friskt vin med härligt gräddig mousse och toner av grönt äpple, citrus, grädde och brioche.

Pris

499 kr

Typ

Mousserande vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Ost
Skaldjur
6-8

Fakta

Region:

Champagne

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Champagnekork

Om vinet

Om vinet

Elegant och kraftfullt

100 % Chardonnay från Côte de Blancs, framförallt från de egna odlingarna i Le Mesnil, Avize och Oger. De årgångar som man inte producerar Champagne hos Salon låter man även dessa viner ingå i champagne från grannhuset Delamotte. Detta ger en mycket typisk husstil som kännetecknas av elegans men samtidigt kraft. Vinet har lagrats minst fyra år på sin jästfällning innan dégorgering. En kvalitetsinvestering som kan jämföras med minimilagringstiden på 15 månader. Basvinet är från årgång 2012.
Dosage 8 gr/ l
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och recensioner

Bra köp!

”Mycket god, druv- och ursprungstypisk doft med inbjudande mognadstoner. Ren, frisk, komplex, mycket aperitifvänlig smak.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2018
92 poäng

”En ung, fräsch champagne med klingande ren frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av grapefrukt, pomelo, litchi, vita päron, blommor och mineraler. Drick 16-21.”

Dina Viner Professional Edition - nr 1 2017
Toppchampagne! 92 poäng

”En djup, rik och fyllig champagne med nötig, komplex bouqet, solmogen frukt, antydan till mognad, stor harmoni och inslag av persikor, äpple, vita päron, grapefrukt, honungspomelo och hasselnötter, blommor och mineraler. Drick 17-22.”

Dina Viner Professional Edition - 2017-24
Bästa köp!

”Dov, mineralpräglad doft med egen, underliggande stringens. Omedelbar, men kort, sval och renfruktig smak.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2017
4 av 5

”Massor av chardonnaytoner, grönt äpple, honung, citronskal, lite smör. Finlemmad fruktighet, bra syra, harmoni mellan beståndsdelarna.”

DI Weekend - 11 november 2016
Bäst i test - silver för Champagne i prisklassen över 400 kr

”Massor av mineral karaktär, inslag av citronzest, lime, stål i utpräglad närmast visionär stil. Smaken domineras av fräschör, friska toner, mineralitet och elegans. Snyggt paketerat.”

Världens Viner - nr 2 2016

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ