Skriv ut

Grasberg 2012

Art.nr: 72390

Smakrik och komplex med viss sötma och en balanserad syra, koncentrerad frukt, inslag av citrus, päron, tropisk frukt, örter och mineral. Lång eftersmak

Pris

439 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
Ost

Fakta

Region:

Alsace

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Samplantering av Riesling, Pinot Gris och Gewurztraminer

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

"Berget där endast gräs växer"

Grasberg som betyder ”berget där endast gräs växer” är en vingård på toppen av Altenberg de Bergheim 340 meter över havet.Vingården är nordvästligt exponerad och den magra och karga jorden som domineras av kalk med marina fossila inslag tvingar rötterna att söka sig djupt ner för att nå näring. Detta kombinerat med regelbunden botrytis ger viner med extrovert kalkdominerad citrusfruktighet och god lagringsduglighet. Samtidigt visar vinerna upp ett stort register charm redan i sin ungdom och Grasberg tillhör en av de allra bästa vingårdar egendomen har.

2012 var inte det lättaste av år för vinodlarna i Alsace. En mild december och januari följdes av en rejäl köldknäpp med temperaturer ner mot minus 15 grader. På detta följde en blöt och kall vår följt av en likaledes sommar. I augusti kom plötsligt hettan och brände en del druvor. Hösten blev även den regnig och för flertalet producenter besvärlig. Jean-Michel Deiss som dock är känd för att skörda sent väntade in det soliga och varma vädret som följde och lyckades bärga en god skörd.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ