Cruse Monkey Jacket 2017

Monkey Jacket har alltid varit avsedd till att vara en övervägande Valdiguié-baserad blend och med årgång 2017 innehåller vinet 42% av druvan, en signifikant förändring från 2016 då Tannat inte längre finns med i blenden. Vinodlingarna är noggrant utvalda och ligger i Mendocino, Napa, Sonoma och Suisun mellan Petaluma och Sacramento, samma vingårdslägen som Michael har använt sig av från början. Synergin av dessa olika terroirer i norra Kalifornien ger ett vin med komplexiteten, full av ljus frukt och Michael anser 2017 vara en perfekt årgång för detta vinet.

Cirka 20% av vinet jäste med hela klasar. All druvmust fermenterades i betong och fördes därefter över till olika sorters fat och tankar, några äldre franska ekfat, några 300-liters puncheons, några betongtankar och några ståltankar. Vinet fick gå igenom naturlig malolaktisk jäsning och lagrades i ca 6 månader.

Namnet på vinet, Monkey Jacket, är en typ av rock som vanligtvis bärs av sjömän. Namnet kommer från en gammal sjömanssång som kallades ”Banks of Newfoundland”, där ett par seglare pantsatte sina monkey jacket’s för att köpa sprit och dog av hypotermi på en kall valfångstexpedition. Michael brukade lyssna på den här låten när han gick igenom de finansiella detaljerna för att starta upp sitt vineri, som han gjorde med väldigt lite pengar och med många samtal till banken, och han tyckte det var bara en rolig fras. Men allteftersom tiden gick, kom frasen att symbolisera arbetsetik och fokus, och det är av den betydelsen Michael säger att vinet har fått sin verkliga betydelse ifrån.